老話說“無規矩不成方圓”,泱泱五千年華夏文明,祖輩給我們留下了很多規矩,老祖宗傳下來的規矩,並不能簡單地視為“陳規陋習”,其實,這些老規矩和禁忌,體現了中華民族“凡事講禮數”的人文教育,以及趨吉避凶的生活願望。

這些規矩中大都是對做人的基本要求及相應的禮儀規範,而眼下,中國人一年中最為期盼的大年即將臨近,傳統上更是要講究各種老規矩和一些需要注意的禁忌。京博國學分享了有關過年的10大老規矩和10大禁忌。

十大老規矩

01. 祭祖規矩

祭祖一般在臘月二十九,俗稱“上墳請祖上大供”,在過去規矩特別多,現在都簡化了。

祭祖上菜有規矩。上菜要上九道,三葷六素。三葷是魚、肉、雞,六種素菜很講究,都有具體的含義。

02. 除夕規矩

大年三十,洗年殘,就是大人小孩都要洗澡,以嶄新的姿態,抖擻精神來迎接新年。

除夕守夜的燈火要徹夜長明,寓意用光明來驅除邪祟,一年平安。

03. 磕頭規矩

晚輩給長輩磕頭,雙膝是先後彎曲跪下,不能同時雙膝着地,因為對去世的人才是那樣磕的。

04. 拜年規矩

拜年(圖片來源:Pngtree /希望之聲合成 )
過年10大老規矩。(圖片來源:希望之聲合成 )

拜年所行的“拱手作揖”禮,手勢不要弄錯。

中國文化以左為尊、以左為陽,所以作揖時需以右手握拳,左手成掌,對右拳或包或蓋,這樣的作揖手勢是“吉拜”;反之則為凶拜,可用於弔喪。

05. 商家規矩

正月初六,店鋪開張,在過去,老闆和店員們會在這一天猛搖算盤,用秤桿敲打秤盤,讓店內響聲一片,取“響響噹噹,大吉大利”之意。

有的人家還會在放鞭炮開市前,找一個“全可人”(丈夫、孩子、公婆都有的婦人)來到各屋轉一下,嘴裡說著吉祥話。

06.  說話規矩

過年要說吉祥話,走親訪友,街坊串門,路上相識不相識的,說話以“過年好”為開場白。

吃魚不能說“翻過來”,要說“正(掙)過來”;餃子煮破了,要說煮“掙”了;添飯時不要說“還要飯嗎?”,要說“升升吧”;不小心打破了杯盤,要趕緊說一句“歲歲(碎碎)平安”。

07.  吃飯規矩

吃飯時,要等長輩落座後再落座,等長輩動筷子後再吃菜。

吃飯不要吧唧嘴,喝湯不要出聲;不要用筷子敲碗盤,筷子不許豎著插在米飯中,因為只有死刑犯的“斷頭飯”才那樣插筷子。

吃飯時,手要扶碗,不許一隻手放在桌下。

吃菜不能“翻江倒海”,就是不要在盤子里亂翻。

不要只是悶頭吃喝。猛吃而不顧別人,老話叫做“餓死鬼投胎的”。

打嗝是正常的生理現象,但是吃飯打嗝非常不雅,特別是打個不停會讓人很尷尬,有一個很管用的阻止打嗝的方法:用手指按壓人中,十多分鐘就能緩解。

08.  喝酒規矩

酒桌上,晚輩一定要主動給長輩端茶倒水。

敬酒時,跟長輩碰杯,要把酒杯放低,一定要比長輩的酒杯低(表示尊敬),同輩之間隨意。

倒酒要倒滿,倒茶不倒滿,所謂“茶倒八分滿,酒要溜溜滿”。

09.  待客規矩

客人來,要出門迎接。

中國人以左為尊,落座時,將客人安排在主人的左側,以示尊敬。

客人告辭,一般要婉言相留;客人要走,應該等客人起身後,再起身相送,不可客人一說走,主人就站起來。

10. 戒殺規矩

古人有“六畜日”的說法,“正月一日為雞日,二日為狗日,三日為豬日,四日為羊日,五日為牛日,六日為馬日”。

相應地,“正月一日不殺雞,二日不殺狗,三日不殺豬,四日不殺羊,五日不殺牛,六日不殺馬”。

年關10大忌

 

過年放花炮(圖片來源:明慧網 /希望之聲合成 )
年關有10大禁忌。(圖片來源:希望之聲合成 )

01. 本命年犯太歲

過了年就是豬年了,而按照干支歷,過了立春就已經是豬年了,這對屬豬的朋友來說,就是到了本命年。而今年恰巧大年三十就是立春。

古人認為,本命年犯太歲,犯太歲的人流年不利,諸事不順。

在本命年的人要系紅腰帶、穿紅內衣來避邪,尤其在過年這幾天最好是一身紅。

02.  正月不剃頭

傳說,清軍入關之後,強迫漢人剃髮,漢人相約在正月不剃頭,來“思舊”,懷念原來的明朝, 後來“思舊”訛傳成“死舅”,就有了“正月不剃頭,剃頭死舅舅”的禁忌。

03.  忌單數

中國人相信“好事成雙”,認為雙數吉利,上菜不能是單數,送禮物最好也是雙數。

04.  忌吃魚頭魚尾

過年期間魚是必備菜,這叫“年年有餘”。

吃魚時,應該將頭尾留下不吃,寓意來年不僅有吃穿,還有剩餘。

05.  忌泡飯

過年吃飯,忌用開水泡飯,也忌用湯泡飯,否則新年裡的好運 “泡湯” 。

06. 忌說晦氣話

過年關乎一年的運氣,所以忌諱說不吉利的話。

07.  忌洗浴

大年初一忌洗澡、洗頭、洗衣物,以免把一年的福運財運洗掉。

08.  忌討債

傳統認為,過年期間不管是被人索債還是向人要債,這一整年都會很倒霉,因此忌諱向人討債,等過完年再說。

09.  新物禁忌

過年購物,不適宜購買三角形、菱形或者不方不圓、奇怪形狀的器具,這和中華民族喜歡方方正正,圓圓滿滿的文化心理有關。

10. 忌冒犯神靈

舉頭三尺有神明,對於千百年來的民間信仰,不管是否相信,保持一些敬畏以免傷害自己!

規矩雖老,文化不老。老規矩在新時代的變化下看似老掉牙,但卻有歷史文化的根源,也就是我們文明最初的根。

凡事遵守規矩,敬畏神靈,絕不冒禁忌,守住自己的福份。

(本篇文章和圖片經希望之聲編輯製作,轉載請註明希望之聲並包含原文標題及鏈接。)

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